bandelės su dešrele

paprasčiausias būdas išsikepti dešrelių - parduotuvėje nusipirkti šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlos ir dešrelių. dešreles pjauti skersai ir išilgai pusiau. vynioti į atitinkamą tešlos gabalėlį ir į skardą. kepa ne ilgiau penkiolikos minučių. man geriausia žiūrėti jų apskrudimo laipsnį pačiai ir tada reguliuoti kepimo trukmę.
kaip tik vakar radau šaldytuve dešrelių, kurias, anot galiojimo laiko, jau buvo būtina kuo greičiau suvartoti, šaldymo kameroje buvo tešlos su panašiu galiojimo laiku, ir kulinarinis bandymas pavyko puikiai!

Komentarai