Praleisti ir pereiti prie pagrindinio turinio

Virtuvėje

Ieškoti šiame dienoraštyje

geras saitas

liepos 08, 2008

Gauti nuorodą
„Facebook“
Twitter
Pinterest
El. paštas
Kitos programos

http://pragarovirtuve.lt/pragaro/virtuve/ - daug visko ir grazu.

Gauti nuorodą
„Facebook“
Twitter
Pinterest
El. paštas
Kitos programos

Komentarai

Rašyti komentarą

Populiarūs įrašai

šaltnosiukai - cold noses

keistas pavadinimas. paprasčiau tariant - koldūnai su mėlynių įdaru. tik kai baiginėjo virti, supratau kodėl cold noses:) nuo mėlynių tešla tampa šiek tiek pilkai mėlyna - panašiai turbūt kaip nušalusi nosis. daryti paprasta. koldūnų tešla - vanduo, miltai ir kiaušinis. mėlynes sumaišyti su cukrumi. ir daryti... verdu kokias dešimt minučių. visai skanu. būtina valgyti su grietine. aną dieną padariau dvigubą porciją - vieną išviriau, o kitą - į šaldymo kamerą. tai šį vakarą gerai buvo - greita vakarienė:) gaila tik kad Urtė nemėgsta mėlynių...

stiklainių paruošimas

Turiu savo stiklainių paruošimo metodą, tikrinsiu ateinančią žiemą ar pasiteisina laikymui šiltesnėje patalpoje. Pasiruošiu kelis šaukštus valgomosios sodos į 0,5l vandens indą, šiuo tirpalu išplaunu visus atrinktus stiklainius. Vėliau perskalauju tekančiu vandeniu. Užvirinu kelis litrus (mažiausiai 1l) vandens, ir vos tik užvirus pilu jį į švarius stiklainius iki pat viršaus. Geriausia pasiruošti šluostę iš anksto, nes pilstymo metu ant stalo lieka didelės balos. Palaukiu kelias min, iš vieno pilno stiklainio pilu tą patį karštą vandenį į kitą (labai karšta, todėl visada naudojuosi rankšluosčiu ar pirštine). Taip paeiliui visi stiklainiai yra pakaitinami. Iš paskutiniųjų vandenį supilu į vieną indą ir ten sudedu pasiruoštus užsukamus dangtelius. Stiklainius, dar karštus, peršluostau švariu rankšluosčiu, kad neliktų vandens lašelių. Dangtelius taip pat. Dar stiklainius galima kaitinti orkaitėje, arba įtaisyti virš karštų verdančio vandens garų. Mama, prisimenu, garindavo virš arbatinuk

Padazai

BALTASIS PADAZAS ant aliejaus (galima sviesto) pakepini miltu, tada pili vandens ir pieno...ir pagardini padaza ar vegeta, ar sultinio kubeliu ar dar kokiais prieskoniais... (www.tavovaikas.lt, forumai, madmuazele ) PADAZAS SU POMIDORAIS sutrini kelis pomidorus be odeles...ipili juos i keptuve...pakaitini...iberi miltu truputi...tada dedi prieskoniu kokiu ir truputi pieno...(www.tavovaikas.lt, forumai, madmuazele )

Teikia „Blogger“